Production de blé et d’orge : les prévisions américaines annoncent une amélioration significative en Algérie
Awras, Algérie
13 décembre 2025
Un rapport américain prévoit une amélioration notable des capacités de production de blé et d’orge en Algérie durant la campagne de récolte 2025-2026, portée par une hausse du rendement à l’hectare par rapport aux saisons précédentes.
Selon le rapport publié par le Département américain de l’Agriculture (USDA), le rendement moyen du blé devrait atteindre 17,8 quintaux par hectare lors de la prochaine campagne, soit une augmentation de 1,1 quintal par rapport à la saison 2024-2025 et de 2,8 quintaux comparativement à la campagne 2023-2024.
En ce qui concerne la production globale, l’USDA estime la production de blé en Algérie à 3,2 millions de tonnes pour la saison 2025-2026, en hausse de 2 millions de quintaux par rapport à la saison précédente et de 5 millions de quintaux par rapport à celle de 2023-2024.
S’agissant de l’orge, le rapport prévoit un rendement moyen de 13,2 quintaux par hectare pour la campagne actuelle, enregistrant une hausse de 1,5 quintal par rapport à la saison précédente et de 3,2 quintaux comparée à la campagne 2023-2024.
La production nationale totale d’orge devrait ainsi atteindre environ 13,5 millions de quintaux, soit une augmentation de 1,1 million de quintaux par rapport à la saison passée.
Par ailleurs, le rapport fait état d’une stabilité de la production d’avoine, maintenue aux niveaux des saisons précédentes, avec un rendement estimé à 13,1 quintaux par hectare et une production nationale globale de 1,1 million de quintaux.
Les données du Département américain de l’Agriculture et des organisations internationales spécialisées mettent en évidence une amélioration des perspectives de production agricole en Algérie pour la saison 2025-2026, notamment pour le blé et l’orge, qui constituent des piliers essentiels de la sécurité alimentaire nationale.
Le blé dur représente environ 45 % des superficies agricoles consacrées aux céréales, tandis que l’orge en occupe plus de 33 %.
Ces prévisions interviennent dans un contexte où l’Algérie s’emploie à renforcer sa production locale et à réduire sa facture d’importation, en plaçant l’objectif de l’autosuffisance en blé dur parmi ses priorités pour la prochaine campagne.