Hausse des prix de la tomate : le gouvernement rassure et annonce des mesures

Les prix de la tomate ont enregistré ces derniers jours une hausse notable dans plusieurs marchés nationaux, malgré des assurances officielles affirmant la disponibilité du produit et la poursuite des efforts pour réguler la filière et améliorer son organisation.

La ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché, Amal Abdelatif, a souligné que la filière tomate constitue un secteur stratégique qui doit être soutenu et renforcé à travers une meilleure régulation du marché national, l’amélioration des mécanismes de distribution et la lutte contre les pratiques illégales susceptibles d’affecter la stabilité des prix et l’approvisionnement.

Ces déclarations ont été faites lors d’une rencontre nationale co-présidée avec le ministre de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, Youcef Cherfa, consacrée à l’examen de la situation de la filière tomate et aux moyens de la développer.

La ministre a également insisté sur l’importance d’une coordination étroite entre les différents acteurs du secteur afin d’assurer une circulation fluide des produits agricoles du producteur au consommateur dans les meilleures conditions.

Une filière stratégique

De son côté, le ministre de l’Agriculture a indiqué que la filière tomate a connu une dynamique positive ces dernières années, permettant à l’Algérie de se passer des importations, notamment pour la tomate industrielle.

Il a précisé que cette évolution est le fruit du soutien de l’État et des efforts continus des producteurs, qui ont acquis une expérience importante dans ce domaine. Il a également insisté sur la nécessité de poursuivre les efforts pour garantir la disponibilité du produit et la stabilité des prix sur le marché national.

La rencontre a été une occasion d’écouter les préoccupations des professionnels du secteur et de discuter des défis auxquels ils font face, notamment en présence de cadres des secteurs du commerce et de l’agriculture, ainsi que de producteurs et transformateurs représentant 31 wilayas, en plus du président de la Chambre nationale d’agriculture.

Un communiqué conjoint des deux ministères a souligné que la réunion a été marquée par un débat « franc et constructif » entre les différents acteurs de la filière.

Les professionnels ont pu exposer les principales contraintes rencontrées, notamment celles liées au foncier agricole, à l’irrigation, au financement, à l’assurance, à la transformation et au soutien.

Les discussions ont également abordé des problématiques telles que le manque de main-d’œuvre, les changements climatiques, la commercialisation et l’importation des intrants, avec la présentation de propositions concrètes pour améliorer la performance et la stabilité de la filière.

Des mesures en préparation

Le ministre a affirmé que les autorités publiques travaillent, dans le cadre d’une coordination conjointe, à la mise en œuvre de plusieurs mesures concrètes pour soutenir les professionnels de la filière tomate.

Parmi ces mesures figure l’élaboration d’un nouveau texte réglementaire sous forme de décret exécutif visant à faciliter l’obtention de la carte d’agriculteur, afin d’élargir la base des investisseurs et d’encourager les initiatives agricoles.

Les autorités œuvrent également à encourager l’organisation des professionnels en coopératives pour renforcer leurs capacités de commercialisation, tant sur le marché national qu’international.

D’autres mesures concernent le lancement d’initiatives pour la production locale de semences hybrides afin de réduire les coûts, ainsi que le développement de mécanismes de financement et d’assurance adaptés à cette filière.

Dans le même cadre, des zones industrielles dédiées à la transformation des produits agricoles sont en cours d’affectation à travers différentes wilayas par l’Agence nationale de promotion de l’investissement.

Les deux parties ont souligné que cette rencontre s’inscrit dans une « vision globale » basée sur une approche participative entre les différents secteurs, visant à renforcer la sécurité alimentaire et à garantir la disponibilité des produits ainsi que la stabilité des prix.

Hausse des prix sur les marchés

Cette rencontre intervient alors que le marché national connaît une hausse soudaine des prix des légumes, notamment de la tomate, dont le kilogramme a atteint environ 280 dinars dans certains marchés, avec des écarts de prix entre les régions.

Il est à noter que l’Algérie a récemment entamé l’exportation de 80 tonnes de tomates vers l’Espagne via le port d’Oran.

Dans ce contexte, Fadi Tamim, membre de l’Organisation de protection du consommateur, a déclaré que cette hausse des prix n’est pas exceptionnelle, mais plutôt saisonnière.

Il a expliqué que cette augmentation est due à plusieurs facteurs, notamment les perturbations climatiques affectant la récolte et la production, ainsi que des déséquilibres dans les estimations de production.

Selon lui, une forte production lors de certaines saisons peut entraîner une chute des prix, poussant ensuite les agriculteurs à réduire leur production, ce qui crée des déséquilibres dans l’offre et impacte les prix.

Il a également souligné que la faible organisation des circuits de distribution et le nombre limité de marchés de gros par rapport à la taille du pays figurent parmi les principales causes de cette situation.

Il a précisé que l’existence de seulement neuf marchés de gros de fruits et légumes est insuffisante pour un pays comme l’Algérie, en plus de dysfonctionnements logistiques entraînant de fortes disparités de prix entre les régions.

Enfin, il a révélé que l’intervention de nombreux intermédiaires informels dans les circuits de distribution contribue à une hausse injustifiée des prix, notamment en période de forte demande.